Es ist Oktoberfestzeit

Das Oktoberfest (im bayerischen Dialekt “d’Wiesn”) ist das größte Volksfest der Welt, das seit 1810 jährlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober auf der Theresienwiese in München, Deutschland, stattfindet. Die Stadt München (Referat für Arbeit und Wirtschaft) ist für die Organisation der Veranstaltung zuständig, an der sich mehrere bayerische Brauereien beteiligen.

Oktoberfest Bild von motointermedia auf Pixabay
Oktoberfest Bild von motointermedia auf Pixabay

Ein wenig Geschichte

Das erste Oktoberfest wurde 1810 im Rahmen der Hochzeitsfeierlichkeiten von Kronprinz Ludwig von Bayern und Prinzessin Therese am 12. Oktober 1810 veranstaltet. Der damalige Festplatz lag außerhalb der Stadt.

Wegen der napoleonischen Kriege wurde das Oktoberfest 1813 abgebrochen, aber 1814 mit einigen Neuerungen wieder aufgenommen: Die Pferderennbahn wurde um Kletterbäume, Kegelbahnen und Schaukeln ergänzt, und 1818 wurde das erste Karussell aufgestellt.

Im Jahr 1850 wurde eine Statue der Bavaria errichtet, die das Festgelände überragt. Bavaria (latinisierte Bezeichnung für Bayern) ist die weibliche Symbolfigur und weltliche Schutzpatronin Bayerns und stellt das weltliche Gegenstück Marias als religiöse bayerische Schutzpatronin dar. Sie wurde von König Ludwig I. (1786-1868) in Auftrag gegeben und steht in baulicher Einheit mit der Ruhmeshalle an der Hangkante oberhalb der Theresienwiese.

Gegen Ende des 19. Jahrhunderts entwickelte sich das Oktoberfest zunehmend zu einem weltweit bekannten Volksfest und wurde zeitlich ausgedehnt, indem es auf die letzten Septembertage vorverlegt wurde, die schönere Tage bieten, während nur das letzte Wochenende der Wiesn in den Oktober fällt.

Im Jahr 1880 begann der Verkauf von Bier, das in kleinen Buden ausgeschenkt wurde, während 1898 das erste große Festzelt aufgestellt wurde.

 

1885 wurden die Freiflächen des Festes erstmals elektrisch beleuchtet – damals eine Sensation -, 1892 wurde das erste elektrisch betriebene Karussell installiert, 1901 folgten die ersten elektrisch beleuchteten Festzelte.

1895 fand auf dem Oktoberfest ein von dem Münchner Schriftsteller Maximilian Schmidt organisierter Trachtenumzug statt, der den Höhepunkt eines dreitägigen “Historisch-Bayerischen Volkstrachten-Festes” bildete. Heute findet der Trachtenumzug am ersten Sonntag der Wiesn statt.

Im Jahr 1910 feierte die Wiesn ihr 100-jähriges Jubiläum.

Von 1914 bis 1918 wurde das Fest wegen des Ersten Weltkriegs abgesagt, 1923 und 1924 fand es wegen der extrem hohen Inflation nicht statt.

Während der Zeit des Nationalsozialismus mischte sich die nationalsozialistische Bewegung in das Oktoberfest ein, und Juden wurde die Arbeit auf dem Fest untersagt. Im Jahr 1938, dem Jahr, in dem Hitler Österreich annektiert und die Sudetenlandfrage (ein Gebirgssystem an der Grenze zwischen Deutschland, Polen und der Tschechischen Republik) entscheidend für sich entschieden hatte, wurde das Oktoberfest in “Großes Deutsches Volksfest” umbenannt, und das NS-Regime transportierte eine große Anzahl von Sudetendeutschen zu den Festplätzen.

Während des Zweiten Weltkriegs, von 1939 bis 1945, fand kein Fest statt, während nach dem Krieg, von 1946 bis 1948, ein “Herbstfest” abgehalten wurde. Erst 1949 kehrte das Oktoberfest zu seinem traditionellen Namen und seinen Feierlichkeiten zurück.

In den folgenden Jahrzehnten hat sich das Oktoberfest zum größten Volksfest der Welt entwickelt, das jedes Jahr Millionen von Besuchern anzieht, darunter immer mehr Gäste aus dem Ausland, insbesondere aus Italien, den Vereinigten Staaten, Japan und Australien. Wegen des großen Zustroms italienischer Besucher sind seit 2005 italienische Polizeibeamte aus Bozen vor Ort. Seit einigen Jahren hat sich der Trend zur Tracht durchgesetzt: Viele Wiesn-Besucher kommen in Lederhosen oder Dirndl.

Il carro di un birrificio sfila alla cerimonia di inaugurazione Bild von David Mark auf Pixabay
A brewery float parades at the opening ceremony Bild von David Mark auf Pixabay

Eröffnungszeremonie

Die Eröffnungsfeier findet am Samstag Mitte September mit einem Umzug der Festwirte und Brauereien (Wiesn-Einzug der Festwirte und Brauereien) in traditioneller Tracht statt. Um 12 Uhr eröffnet der amtierende Oberbürgermeister von München offiziell das Fest mit dem berühmten O’Zapft is, indem er symbolisch das erste Fass mit einem Hammer entkorkt. Die Zeremonie findet im Schottenhamel-Zelt statt, und erst ab diesem Zeitpunkt darf Bier ausgeschenkt werden.

15. August Feiertag mit verschiedenen Traditionen

Zelte und Attraktionen

Auf dem Oktoberfest gibt es 38 Festzelte, in denen ausschließlich Bier aus Münchner Traditionsbrauereien ausgeschenkt wird. Im Kuffler-Weinzelt hingegen wird nur Weizenbier ausgeschenkt. Die verwendeten Bierkrüge sind aus Glas und gehören den jeweiligen Brauereien.

Auf dem Oktoberfest gibt es rund 200 Attraktionen, darunter etwa 80 Fahrgeschäfte.

Un tendone dell'Oktoberfest pieno di gente Bild von Jürgen auf Pixabay
An Oktoberfest tent filled with people Bild von Jürgen auf Pixabay

Sicherheit

Die öffentliche Sicherheit wird während des Festes sehr ernst genommen. Seit den 1960er Jahren werden jeden Morgen alle Gebäude von Spürhunden der Staatspolizei auf Sprengstoff untersucht.

Nach dem Bombenanschlag von 1980 wurde der Haupteingang zur Wiesn umgestaltet und es werden zahlreiche Zugangskontrollen durchgeführt. Im Jubiläumsjahr 2010 wurden im Rahmen des erweiterten Sicherheitskonzepts 52 zwei Meter hohe Litfaßsäulen aus Beton an den Zufahrten und Zugängen zur Festwiese errichtet, um zu verhindern, dass Attentäter versuchen, mit sprengstoffbeladenen Fahrzeugen auf die Theresienwiese zu fahren. Seit 2016 gilt aufgrund der erhöhten Terrorgefahr ein generelles Rucksack- und Taschenverbot sowie ein zwei Meter hoher Sicherheitszaun um das Festgelände, und es sind fast doppelt so viele Ordner im Einsatz wie in den Vorjahren.

Technische Zwischenfälle sind in der Geschichte des Oktoberfestes selten, und die Fahrgeschäfte werden im Vorfeld intensiv getestet.

Im Jahr 2004 wurde der Behördenhof in der Nähe des Bavariarings eingerichtet, in dem die Polizei, die Berufsfeuerwehr München, der Rettungsdienst unter der Leitung der Aicher Ambulanz Union und das Kreisverwaltungsreferat stationiert sind. Wegen der großen Zahl italienischer Besucher sind seit 2005 Beamte der italienischen Polizei in Bozen vor Ort stationiert.

Seit 2010 gilt als allgemeine Sicherheitsmaßnahme” ein generelles Hunde- und Tierverbot, 2012 wurde aufgrund vermehrter Schnittverletzungen ein Verbot von Glasflaschen verhängt.

Das Sicherheitskonzept wurde im Laufe der Jahrzehnte mehrfach angepasst.

Die Weihnachtsmärkte

Oide Wiesn

Anlässlich des 200-jährigen Jubiläums wurde 2010 zum ersten Mal ein historisches Oktoberfest “Oide Wiesn” am südlichen Ende der Theresienwiese veranstaltet. Auf dem fünf Hektar großen, eingezäunten Gelände wurden historische Fahrgeschäfte, Zelte und weitere historische Attraktionen wie die Steckerlfischbraterei, ein Kettenkarussell oder ein Zuckerwatte-Stand präsentiert. Neben dem Museumszelt konnten auch das Tierzelt und das Hippodrom besucht werden.

In späteren Jahren wurde das traditionelle Oktoberfest unter dem Namen “Oide Wiesn” weitergeführt, allerdings in reduzierter Form, so wurde beispielsweise das Hippodrom abgeschafft.

L'Oktoberfest vista dalla Statua della Bavaria Bild von Joe auf Pixabay
Oktoberfest as seen from the Bavaria Statue Bild von Joe auf Pixabay

Abschlusszeremonie

Um 12 Uhr wird unter dem Bayernstandbild der Oktoberfestgruß (Böllerschießen) mit Böllerschüssen abgehalten und die Bierkrüge werden zum letzten Mal erhoben.

Beim Wiesn-Kehraus, wenn die Musikkapelle am letzten Tag des Festes nach Ladenschluss zum letzten Mal aufspielt, erhellt ein Funkenmeer die Bierzelte.

Kuriositäten

Albert Einstein soll 1896 die Wiesn mit aufgebaut haben (nach einer anderen Quelle 1886 im Familienunternehmen “Elektrotechnische Fabrik J. Einstein & Cie”), aber trotz intensiver Nachforschungen konnten keine Beweise dafür gefunden werden.

Erfahrene Barkeeper brauchen im Durchschnitt nur eineinhalb Sekunden, um einen Maßkrug zu füllen.

Eine Attraktion, die es auf anderen Volksfesten nicht gibt, ist der Flohzirkus. Er findet seit 1948 auf der Wiesn statt und eine “Truppe” von etwa 60 Flöhen unterhält vor allem Kinder.

Ab dem 31. August 2021 ist der Begriff “Oktoberfest” als Marke beim Amt der Europäischen Union für geistiges Eigentum (EUIPO) geschützt.

Der österreichisch-amerikanische Schauspieler und ehemalige Gouverneur von Kalifornien, Arnold Schwarzenegger, besuchte früher alle Ausgaben des Oktoberfestes.

Blaskapelle- Oktoberfest, München Bild von Ralf Kronenberger auf Pixabay

Die weltweiten Oktoberfeste

Nach dem Vorbild des Münchner Oktoberfests sind weltweit zahlreiche “Oktoberfeste” entstanden, die vor allem auf deutsche Einwanderer zurückgehen.

In Deutschland gibt es mehrere regionale Varianten des Oktoberfestes, darunter das Oktoberfest in Hannover, das als das größte in Deutschland gilt.

In den Vereinigten Staaten wird in Cincinnati, Ohio, jedes Jahr das Oktoberfest Zinzinnati gefeiert, wo die Einwohner seit 1976 ihrer deutschen Vorfahren gedenken, indem sie das Fest nach der deutschen Aussprache benennen.

In Argentinien gibt es die “Fiesta Nacional de la Cerveza“, die seit 1963 in Córdoba stattfindet.

Es gibt mehrere Oktoberfeste in Brasilien, die meisten davon in Städten, die von Deutschen und Österreichern kolonisiert wurden, wie das Oktoberfest in Blumenau (eines der größten deutschen Feste der Welt, das jedes Jahr etwa eine Million Menschen anzieht), das Itapiranga Oktoberfest, das Igrejinha Oktoberfest, das Santa Cruz do Sul Oktoberfest, das Rolândia Oktoberfest, das São Jorge d’Oeste Oktoberfest, das Ponta Grossa Oktoberfest und das Marechal Cândido Rondon Oktoberfest.

In Kanada findet in Kitchener, Ontario, das größte Oktoberfest des Landes statt. Die Gegend hat eine lange Geschichte mit deutschen Wurzeln, und in der Vergangenheit wurde Kitchener Berlin genannt.

Auch in China wird das Oktoberfest seit 1991 gefeiert, und das Fest in Qingdao ist mit rund 4 Millionen Besuchern das größte des Landes.

In Australien findet das größte Oktoberfest in Brisbane statt, mit einem riesigen Bierzelt, in dem deutsche handwerklich gebraute Biere, Weine und eine große Auswahl an deutschen Gerichten angeboten werden, sowie verschiedenen Unterhaltungsprogrammen im Zusammenhang mit der deutschen Kultur und Tradition.

In Irland ist das bayerische Oktoberfest sehr beliebt, und in Dublin wurde jedes Jahr eine große Veranstaltung am George’s Dock abgehalten. Im Jahr 2023 wird Irland zum ersten Mal eine irische Version dieses Festes ausrichten, die Oktoberfeis heißen wird. Es ist eine gälische Version des Oktoberfestes und verspricht ein unvergessliches Fest mit irischer Musik, Essen und Kultur.

Auch in der Schweiz, Bayerns Nachbarland, finden mehrere Oktoberfeste statt. Das erste Schweizer Oktoberfest fand auf dem Bauschänzli in Zürich statt, wo die Veranstaltung auch heute noch stattfindet und der Eintritt frei ist. Die wichtigsten Veranstaltungen sind das Lozärner Oktoberfest in Luzern, das Calanda Oktoberfest in Chur, das Oktoberfest Züri Oberland in Uster (ZH) und das Oktoberfest Ennetbürgen (NW), wo allerdings oft eine Reservierung und Bezahlung des Eintritts verlangt wird.

In Rumänien findet das Oktoberfest in Brasov (Kronstadt), Siebenbürgen, statt, wo es traditionelle deutsche und rumänische Biere, Speisen und Musik gibt.

In Italien finden im Gefolge des bayerischen Festes mehrere Oktoberfeste statt, aber das Oktoberfest in Genua ist das größte Fest in Italien. Die erste Veranstaltung wurde 2005 nach der Eröffnung des renommierten Hofbräuhauses abgehalten, das die Veranstaltung jedes Jahr in Zusammenarbeit mit der Gemeinde und der Stadt Genua organisiert. Im Laufe der Jahre ist dieses Fest gewachsen und ist die einzige Veranstaltung, die von den bayerischen Behörden offiziell anerkannt wird.

In Spanien wird das Oktoberfest in mehreren Städten gefeiert. In Madrid findet im Gran Teatro CaixaBank Príncipe Pío das Oktoberfest Experience mit einem Menü aus Bier und deutscher Gastronomie statt, während im Palacio de los Deportes (WiZink Center) dieses Fest mit dem Spaten OktoberfestBier von Lowenbraü, einer der sechs offiziellen Münchner Oktoberfestbrauereien, gefeiert wird. In Barcelona wird es auf der Plaza Universo der Fira Barcelona Montjuïc gefeiert, während es in Valencia einen Biergarten und einen traditionellen Biergarten gibt.

In Japan findet das Oktoberfest von Odaiba in Tokio auf der Symbol Promenade Koene statt, wo es verschiedene Bier- und Wurstangebote mit einigen der berühmtesten deutschen Biere gibt. In Yokohama, im historischen Red Brick Warehouse (Akarenga Soko), ist das Oktoberfest eine Herbsttradition.