Die Schweiz wird die Transformation der Lebensmittelsysteme unterstützen
Am Pre-Vertex in Rom sagte die Schweizer Regierung Ja zur Anwendung der 13 agrarökologischen Prinzipien des High Level Panel of Experts (HLPE)
Die Schweiz hat vom 26. bis 28. Juli 2021 am Pre-Vertex der Vereinten Nationen zum Thema Lebensmittelsysteme in Rom teilgenommen, um die Transformation der Lebensmittelsysteme zu unterstützen.
Diese internationale Veranstaltung ist Teil der Vorbereitungsarbeiten für den Food Systems Summit, der im September in New York stattfinden wird.
Anlässlich des Vorgipfels der Vereinten Nationen zu Ernährungssystemen in Rom erklärte die Schweiz ihre Unterstützung für die Umsetzung der Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung und die Transformation der Ernährungssysteme auf nationaler und internationaler Ebene.
Unter der Leitung des Staatssekretärs und Direktors des Bundesamts für Landwirtschaft, Christian Hofer, unterstützte die Schweizer Delegation, die sich aus Vertretern der Bundesverwaltung und des Schweizerischen Nationalkomitees der FAO (CNS-FAO) zusammensetzte, die Umsetzung der 13 agrarökologischen Grundsätze des High Level Panel of Experts (HLPE).
Molkereiprodukte und Agritourismus? Großartig in der Schweiz
Eine App zur Entbürokratisierung der Arbeit der Schweizer Bauern
Innovation und angemessene Ernährung für alle
Die Schweizer Vertreter betonten auch die Bedeutung von Innovation in all ihren Formen und die Verwirklichung des Rechts auf angemessene Ernährung für alle.
Die Schweiz schätzt den Multi-Stakeholder-Charakter des Vorgipfels und ist überzeugt, dass die Einbeziehung aller Stakeholder notwendig ist, um unsere Lebensmittelsysteme nachhaltiger zu gestalten.
Der Pre-Summit fand im Vorfeld des Food Systems Summit im September in New York statt, parallel zur UNO-Generalversammlung.
Zwischen März und Juni hatte die Schweiz bereits mehrere Dialoge organisiert: einen nationalen Multistakeholder-Dialog, einen Dialog zwischen Schweizer Städten, einen Dialog mit internationalen Partnern der Entwicklungszusammenarbeit und einen Dialog zwischen jungen Akteuren des Wandels.
Sie alle sind Teil der Vorbereitungsarbeiten für den Food Systems Summit.
Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer dieser Dialoge haben Massnahmen identifiziert, die den Wandel zu nachhaltigeren Ernährungssystemen in der Schweiz und weltweit unterstützen sollen.
Lebensmittel in der Schweiz: 30 Milliarden Umsatz
Die Schweiz wird die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln reduzieren