{"id":94712,"date":"2021-04-18T21:37:47","date_gmt":"2021-04-18T21:37:47","guid":{"rendered":"https:\/\/swissfederalism.ch\/verdure-sostenibili-ce-la-stazione-di-prova-orticoltura\/"},"modified":"2021-08-24T06:39:42","modified_gmt":"2021-08-24T06:39:42","slug":"legumes-durables-la-station-dessai-horticulture-est-la","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/legumes-durables-la-station-dessai-horticulture-est-la\/","title":{"rendered":"L\u00e9gumes durables: la station d’essai \u00ab\u00a0Horticulture\u00a0\u00bb est l\u00e0"},"content":{"rendered":"

L\u00e9gumes durables: la station d’essai \u00ab\u00a0Horticulture\u00a0\u00bb est l\u00e0<\/h1>\n

Une installation f\u00e9d\u00e9rale et exp\u00e9rimentale de pointe consacr\u00e9e aux questions fondamentales de la production agricole \u00ab\u00a0\u00e9cologique\u00a0\u00bb a ouvert ses portes \u00e0 Ins, dans le Seeland bernois<\/em><\/h3>\n

La mise en \u0153uvre de la nouvelle strat\u00e9gie d’implantation d’Agroscope franchit une nouvelle \u00e9tape importante : dans le Seeland bernois, la station exp\u00e9rimentale \u00ab\u00a0Horticulture\u00a0\u00bb consacr\u00e9e aux questions fondamentales de la production horticole durable ouvre ses portes.
\nLa station exp\u00e9rimentale Ins est un \u00e9l\u00e9ment important de la nouvelle strat\u00e9gie d’implantation d’Agroscope. \u00ab\u00a0Il rapprochera la recherche et la pratique, et fournira des solutions orient\u00e9es vers l’application aux d\u00e9fis actuels de l’horticulture<\/em>\u00ab\u00a0, souligne Christian Hofer, pr\u00e9sident du Conseil Agroscope.
\nL’accent est mis en particulier sur les questions de recherche concernant les strat\u00e9gies mondiales de protection des plantes, la fertilit\u00e9 des sols, la biodiversit\u00e9 et la num\u00e9risation.<\/p>\n

\"Un'allettante
Un app\u00e9tissant pot de l\u00e9gumes et de champignons<\/figcaption><\/figure>\n

Une v\u00e9ritable concentration de comp\u00e9tences entre Berne et Fribourg<\/h3>\n

Agroscope met en place la station d’exp\u00e9rimentation avec des partenaires de la branche et des cantons : l’infrastructure, les parcelles d’exp\u00e9rimentation et les r\u00e9seaux d’entreprises sont mis \u00e0 disposition par les cantons de Berne et de Fribourg, la branche – en particulier l’Association des producteurs de l\u00e9gumes des cantons de Berne et de Fribourg (Gem\u00fcseproduzenten-Vereinigung der Kantone Bern und Freiburg, GVBF) et leurs partenaires.
\nAgroscope finance et g\u00e8re la recherche. Trois agents scientifiques suppl\u00e9mentaires seront recrut\u00e9s d’ici 2023.<\/p>\n

Produits laitiers et tourisme rural ? Excellent en Suisse<\/strong><\/a>
\nUne application pour simplifier le travail des agriculteurs suisses<\/strong><\/a><\/p>\n

\u00ab\u00a0La nouvelle station d’essai sera un compl\u00e9ment pr\u00e9cieux aux recherches qu’Agroscope m\u00e8ne d\u00e9j\u00e0 dans le secteur horticole. Il peut parfaitement s’int\u00e9grer dans le r\u00e9seau national de comp\u00e9tences pour l’horticulture (Nationale Kompetenznetzwerk Gem\u00fcsebau, NKG, \u00e9d.). Les r\u00e9sultats seront sans aucun doute b\u00e9n\u00e9fiques \u00e0 l’ensemble du secteur horticole suisse<\/em>\u00ab\u00a0, d\u00e9clare Willy Kessler, responsable du secteur de comp\u00e9tence Plantes et produits mara\u00eechers chez Agroscope.
\nLe NKG est un r\u00e9seau national qui rassemble les horizons les plus divers : recherche, conseil, formation et horticulture. Une concentration de diff\u00e9rentes comp\u00e9tences au service d’une production horticole durable.<\/p>\n

\"Gli
Les l\u00e9gumes peuvent \u00eatre vendus et consomm\u00e9s au kilom\u00e8tre z\u00e9ro<\/figcaption><\/figure>\n

Plus grande efficacit\u00e9 des ressources, moindre impact sur l’environnement<\/h3>\n

Les activit\u00e9s de recherche d’Agroscope dans le Seeland bernois sont ax\u00e9es sur les besoins de ses partenaires. Selon Nadja Umbricht Pieren, pr\u00e9sidente de l’association GVBF, \u00ab\u00a0dans l’horticulture en particulier, la pression des ravageurs et des maladies est tr\u00e8s forte, mais la demande de produits l’est aussi. C’est pourquoi les producteurs horticoles subissent une pression particuli\u00e8re<\/em>.
\nAvec sa production horticole intensive, le Seeland bernois est bien adapt\u00e9 pour accueillir la station exp\u00e9rimentale.
\nLes exp\u00e9riences dites \u00ab\u00a0\u00e0 la ferme\u00a0\u00bb dans les exploitations horticoles se d\u00e9roulent dans des conditions pratiques pendant une p\u00e9riode d\u00e9termin\u00e9e – par exemple, lorsque les parasites augmentent ou apparaissent pour la premi\u00e8re fois.<\/p>\n

La Suisse et six autres pays de l’UE r\u00e9unis pour le Nutri-Score<\/strong><\/a>
\nL’\u00e9conomie alpine florissante de la Suisse d\u00e9pend de partenariats<\/strong><\/a><\/p>\n

En outre, des chercheurs des cantons de Berne et de Fribourg r\u00e9aliseront des exp\u00e9riences \u00e0 long terme sur des particules exp\u00e9rimentales, m\u00eame sur plusieurs ann\u00e9es.
\nIl s’agit par exemple d’\u00e9tudes sur les maladies du sol, caus\u00e9es par des champignons ou des n\u00e9matodes nuisibles, et d’analyses sur la pr\u00e9servation de la fertilit\u00e9 des sols, par exemple par une gestion durable de l’humus.
\n\u00ab\u00a0Nous esp\u00e9rons que la station exp\u00e9rimentale sugg\u00e9rera de nouvelles solutions possibles qui pourront \u00eatre mises en pratique efficacement. Nous sommes convaincus que de pr\u00e9cieuses synergies na\u00eetront de la coordination des activit\u00e9s d’Ins et que les r\u00e9sultats nous m\u00e8neront vers une production horticole plus durable\u00a0\u00bb, esp\u00e8re Christoph Ammann, membre du gouvernement cantonal et directeur de l’\u00e9conomie, de l’\u00e9nergie et de l’environnement du canton de Berne.<\/em><\/p>\n

\"La
Le rayon fruits et l\u00e9gumes d’un supermarch\u00e9 suisse<\/figcaption><\/figure>\n

Des partenaires exceptionnels dans les secteurs public et priv\u00e9<\/h3>\n

Le groupe de travail du projet \u00ab\u00a0Horticulture\u00a0\u00bb est vraiment remarquable et m\u00e9rite d’\u00eatre mentionn\u00e9 car il est tr\u00e8s sp\u00e9cialis\u00e9 :
\nAgroscope : Canton de Berne, repr\u00e9sent\u00e9 par l’Office cantonal de l’agriculture et de la nature (Amt f\u00fcr Landwirtschaft und Natur, LANAT) et INFORAMA ; Association des producteurs horticoles des cantons de Berne et Fribourg (Gem\u00fcseproduzenten-Vereinigung der Kantone Bern und Freiburg, GVBF)<\/p>\n

Umfassender Bericht \u00fcber Lebensmittelausgaben im Schweizer Detailhandel<\/a><\/strong>
\nRapport complet sur les d\u00e9penses alimentaires dans le commerce de d\u00e9tail suisse<\/a><\/strong>
\nRapporto completo sulla spese per derrate alimentari nel commercio al dettaglio svizzero<\/a><\/strong><\/p>\n

D’autres acteurs contribuent \u00e9galement aux activit\u00e9s de la station d’exp\u00e9rimentation par le biais de leurs partenaires ou sont pr\u00e9sents sur place pour effectuer des recherches : Canton de Fribourg
\nINFORAMA Soci\u00e9t\u00e9 de fermage Occhini du Seeland pour les parcelles et les activit\u00e9s exp\u00e9rimentales ; Haute \u00e9cole des sciences agronomiques, foresti\u00e8res et alimentaires HAFL ; Union suisse des producteurs de l\u00e9gumes USPV ; Centre suisse d’horticulture et de cultures sp\u00e9ciales CSO.<\/p>\n

\"Carote
Les carottes et le brocoli sont parmi les l\u00e9gumes les plus savoureux<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En Ins, dans le Seeland bernois, une structure f\u00e9d\u00e9rale et exp\u00e9rimentale de pointe d\u00e9di\u00e9e aux questions fondamentales de la production agricole \u00ab\u00a0\u00e9cologique\u00a0\u00bb a ouvert ses portes.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":94695,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[380,377,310,209,294],"tags":[418,423,600,455],"class_list":["post-94712","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-canton-de-berne","category-canton-de-fribourg","category-economie","category-les-magazines","category-suisse","tag-berne","tag-durabilite","tag-fribourg-fr","tag-tech-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94712","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=94712"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94712\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":125415,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94712\/revisions\/125415"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/94695"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94712"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=94712"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=94712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}