{"id":93257,"date":"2021-01-15T20:23:19","date_gmt":"2021-01-15T20:23:19","guid":{"rendered":"https:\/\/swissfederalism.ch\/il-boom-delleconomia-alpestre-svizzera-dipende-dalle-unioni\/"},"modified":"2021-08-19T07:09:05","modified_gmt":"2021-08-19T07:09:05","slug":"leconomie-alpine-florissante-de-la-suisse-depend-de-partenariats","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/leconomie-alpine-florissante-de-la-suisse-depend-de-partenariats\/","title":{"rendered":"L’\u00e9conomie alpine florissante de la Suisse d\u00e9pend de partenariats"},"content":{"rendered":"

L’\u00e9conomie alpine florissante de la Suisse d\u00e9pend de partenariats<\/h1>\n

Selon une enqu\u00eate d’Agroscope, les activit\u00e9s agricoles de haute montagne fonctionnent mieux si elles sont g\u00e9r\u00e9es par des communes politiques ou si elles sont d\u00e9di\u00e9es au tourisme<\/em><\/h3>\n

Les chercheurs d’Agroscope ont demand\u00e9 aux gestionnaires d’alpages communautaires de quoi d\u00e9pendait le succ\u00e8s \u00e9conomique et social de leur entreprise.<\/a><\/p>\n

Ils ont constat\u00e9 que ces formes d’activit\u00e9 agricole ont plus de succ\u00e8s si elles sont g\u00e9r\u00e9es par des municipalit\u00e9s politiques ou si elles sont d\u00e9di\u00e9es au tourisme.<\/p>\n

G\u00e9rer un alpage est un travail extr\u00eamement difficile, mais le r\u00e9ussir est une t\u00e2che hercul\u00e9enne.<\/p>\n

6 600 exploitations alpines, dont 1 600 sont des exploitations communautaires<\/h3>\n

La Suisse compte pr\u00e8s de 6 600 exploitations alpines, dont environ 1 600 sont organis\u00e9es en alpages communautaires. Cela signifie qu’ils sont g\u00e9r\u00e9s collectivement par plusieurs agriculteurs alpins non apparent\u00e9s.<\/p>\n

Des chercheurs du Centre f\u00e9d\u00e9ral de comp\u00e9tence pour la recherche agronomique, qui fait partie de l’Office f\u00e9d\u00e9ral de l’agriculture (OFAG), ont \u00e9tudi\u00e9 plus en d\u00e9tail les alpages communautaires de Suisse au moyen de questionnaires.<\/p>\n

Le premier camion de Suisse \u00e9quip\u00e9 du \u00ab\u00a0t\u00e9l\u00e9pass europ\u00e9en\u00a0\u00bb<\/strong><\/p>\n

Les 793 agriculteurs alpins qui ont renvoy\u00e9 le questionnaire \u00e0 Agroscope ont donn\u00e9 une note moyenne de 3,3 sur une \u00e9chelle de 0 (\u00a0\u00bb tr\u00e8s mauvais succ\u00e8s \u00ab\u00a0) \u00e0 6 (\u00a0\u00bb tr\u00e8s bon succ\u00e8s \u00ab\u00a0) lorsqu’on les a interrog\u00e9s sur leur rentabilit\u00e9.<\/p>\n

Cependant, comme les alpages communautaires doivent consid\u00e9rer non seulement le succ\u00e8s de l’alpage, mais aussi le succ\u00e8s des membres individuels et leur bien-\u00eatre social, les questions pos\u00e9es concernaient \u00e9galement ces deux aspects. Dans ce cas, la moyenne \u00e9tait plus \u00e9lev\u00e9e, respectivement 3,6 et 4,0.<\/p>\n

\"La
La magnifique p\u00e9ninsule Au sur le lac Z\u00fcrichsee<\/figcaption><\/figure>\n

Le prix du lait est un thermom\u00e8tre d’efficacit\u00e9<\/h3>\n

Ce succ\u00e8s \u00e9conomique \u00e9lev\u00e9 se traduit par le prix du lait qu’Alpine paie \u00e0 ses agriculteurs. Le prix de 81 cents par litre est nettement plus \u00e9lev\u00e9 que les 65 cents habituellement pay\u00e9s dans le secteur.<\/p>\n

L’\u00e9valuation a \u00e9galement montr\u00e9 qu’il est possible d’influencer activement la r\u00e9ussite \u00e9conomique ou sociale.<\/p>\n

Les alpages communautaires qui travaillent d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment dans une optique de rentabilit\u00e9 ont obtenu de meilleurs r\u00e9sultats en termes de profit.<\/p>\n

En revanche, la r\u00e9ussite sociale \u00e9tait meilleure dans les alpages qui valorisaient l’unit\u00e9, l’autod\u00e9termination et la tradition.<\/p>\n

Les patriciats ne sont-ils plus la bonne formule ?<\/h3>\n

La diversit\u00e9 des alpages communautaires en termes d’organisation est immense. D’une part, il \u00e9tait clair que le succ\u00e8s \u00e9conomique des alpages g\u00e9r\u00e9s par les communes politiques \u00e9tait sup\u00e9rieur \u00e0 la moyenne.<\/a><\/p>\n

En revanche, les alpages g\u00e9r\u00e9s par des patriciens \u00e9taient \u00e9conomiquement moins performants que la moyenne.<\/p>\n

En revanche, les p\u00e2turages alpins d\u00e9di\u00e9s non seulement \u00e0 l’agriculture mais aussi au tourisme ont obtenu de meilleurs r\u00e9sultats dans toutes les dimensions du succ\u00e8s.<\/p>\n