{"id":229569,"date":"2023-09-16T06:37:22","date_gmt":"2023-09-16T06:37:22","guid":{"rendered":"https:\/\/swissfederalism.ch\/oktoberfest\/"},"modified":"2023-09-17T06:16:22","modified_gmt":"2023-09-17T06:16:22","slug":"oktoberfest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/oktoberfest\/","title":{"rendered":"C&rsquo;est le temps de l&rsquo;Oktoberfest"},"content":{"rendered":"<h1><span class=\"font-377884\">C&rsquo;est le temps de l&rsquo;Oktoberfest<\/span><\/h1>\n<h3><span class=\"font-377884\"><em>L&rsquo;Oktoberfest (d&rsquo;Wiesn en dialecte bavarois) est la plus grande f\u00eate folklorique du monde. Elle se d\u00e9roule chaque ann\u00e9e entre la mi-septembre et le d\u00e9but octobre depuis 1810 sur la Theresienwiese \u00e0 Munich, en Allemagne. La ville de Munich (d\u00e9partement du travail et des affaires \u00e9conomiques) est responsable de l&rsquo;organisation de l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement auquel participent plusieurs brasseries bavaroises.<\/em><\/span><\/h3>\n<figure id=\"attachment_229526\" aria-describedby=\"caption-attachment-229526\" style=\"width: 840px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/oktoberfest-Bild-von-motointermedia-auf-Pixabay-1024x683.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-229526\" src=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/oktoberfest-Bild-von-motointermedia-auf-Pixabay-1024x683.jpg\" alt=\"Oktoberfest Bild von motointermedia auf Pixabay\" width=\"840\" height=\"560\" srcset=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/oktoberfest-Bild-von-motointermedia-auf-Pixabay-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/oktoberfest-Bild-von-motointermedia-auf-Pixabay-300x200.jpg 300w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/oktoberfest-Bild-von-motointermedia-auf-Pixabay-768x512.jpg 768w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/oktoberfest-Bild-von-motointermedia-auf-Pixabay-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/oktoberfest-Bild-von-motointermedia-auf-Pixabay-350x233.jpg 350w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/oktoberfest-Bild-von-motointermedia-auf-Pixabay.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-229526\" class=\"wp-caption-text\"><span class=\"font-377884\">Oktoberfest Bild von motointermedia auf Pixabay<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<h2><span class=\"font-377884\">Un peu d&rsquo;histoire<\/span><\/h2>\n<p><span class=\"font-377884\"><strong>La premi\u00e8re Oktoberfest a eu lieu en 1810<\/strong>, dans le cadre des c\u00e9l\u00e9brations du mariage du prince h\u00e9ritier Louis de Bavi\u00e8re et de la princesse Th\u00e9r\u00e8se, le 12 octobre 1810. \u00c0 l&rsquo;\u00e9poque, le site de la f\u00eate \u00e9tait situ\u00e9 \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur de la ville.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Annul\u00e9e en 1813 en raison des guerres napol\u00e9oniennes, l&rsquo;Oktoberfest reprend en 1814 avec plusieurs nouveaut\u00e9s : des arbres \u00e0 grimper, des pistes de bowling et des balan\u00e7oires sont ajout\u00e9s \u00e0 la piste de course de chevaux et, en 1818, le premier man\u00e8ge est install\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\"><strong>En 1850, une statue de la Bavi\u00e8re a \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9e,<\/strong> dominant le terrain de la f\u00eate. Bavaria (terme latinis\u00e9 pour Bavi\u00e8re) est la figure f\u00e9minine symbolique et la patronne la\u00efque de la Bavi\u00e8re, et repr\u00e9sente l&rsquo;\u00e9quivalent la\u00efque de Marie en tant que patronne religieuse de la Bavi\u00e8re. Elle a \u00e9t\u00e9 command\u00e9e par le roi Louis Ier (1786-1868) et se dresse en unit\u00e9 structurelle avec le Panth\u00e9on sur le bord de la pente au-dessus de la Theresienwiese.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Vers la fin du XIXe si\u00e8cle, l&rsquo;Oktoberfest devint de plus en plus une f\u00eate populaire connue dans le monde entier et fut prolong\u00e9e dans le temps en l&rsquo;avan\u00e7ant aux derniers jours de septembre, qui offrent de plus belles journ\u00e9es, alors que seul le dernier week-end de la Wiesn tombe en octobre.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">En 1880, la vente de bi\u00e8re a commenc\u00e9, servie dans de petites \u00e9choppes, tandis que la premi\u00e8re grande tente du festival a \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9e en 1898.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">En 1885, les espaces ext\u00e9rieurs du festival sont \u00e9clair\u00e9s pour la premi\u00e8re fois \u00e0 l&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9 &#8211; un ph\u00e9nom\u00e8ne sensationnel \u00e0 l&rsquo;\u00e9poque &#8211; tandis qu&rsquo;en 1892, le premier man\u00e8ge \u00e9lectrique est install\u00e9, suivi par les premiers chapiteaux \u00e9clair\u00e9s \u00e0 l&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9 en 1901.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">En 1895, une procession en costume folklorique organis\u00e9e par l&rsquo;\u00e9crivain munichois Maximilian Schmidt a eu lieu \u00e0 l&rsquo;occasion de l&rsquo;Oktoberfest, qui \u00e9tait le point culminant d&rsquo;un festival de trois jours intitul\u00e9 \u00ab\u00a0Historisch-Bayerischen Volkstrachten-Festes\u00a0\u00bb (Festival historique bavarois du costume folklorique). Aujourd&rsquo;hui, la procession en costume traditionnel a lieu le premier dimanche de la Wiesn.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\"><strong>En 1910, la Wiesn a f\u00eat\u00e9 son 100e anniversaire.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">De 1914 \u00e0 1918, la f\u00eate a \u00e9t\u00e9 annul\u00e9e en raison de la Premi\u00e8re Guerre mondiale, tandis qu&rsquo;en 1923 et 1924, elle n&rsquo;a pas eu lieu en raison de l&rsquo;inflation galopante.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">\u00c0 l&rsquo;\u00e9poque du national-socialisme, le mouvement nazi s&rsquo;est immisc\u00e9 dans l&rsquo;Oktoberfest et les Juifs ont \u00e9t\u00e9 interdits de travailler lors de l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement. En 1938, ann\u00e9e de l&rsquo;annexion de l&rsquo;Autriche par Hitler et de sa victoire d\u00e9cisive sur la question des Sud\u00e8tes (syst\u00e8me montagneux \u00e0 la fronti\u00e8re entre l&rsquo;Allemagne, la Pologne et la R\u00e9publique tch\u00e8que), l&rsquo;Oktoberfest a \u00e9t\u00e9 rebaptis\u00e9e \u00ab\u00a0Grande f\u00eate du peuple allemand\u00a0\u00bb et le r\u00e9gime nazi a transport\u00e9 un grand nombre d&rsquo;Allemands des Sud\u00e8tes sur les lieux de la f\u00eate.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Pendant la Seconde Guerre mondiale, de 1939 \u00e0 1945, aucune f\u00eate n&rsquo;est organis\u00e9e, tandis qu&rsquo;apr\u00e8s la guerre, de 1946 \u00e0 1948, une \u00ab\u00a0f\u00eate d&rsquo;automne\u00a0\u00bb est organis\u00e9e. Ce n&rsquo;est qu&rsquo;en 1949 que l&rsquo;Oktoberfest retrouve son nom et ses c\u00e9l\u00e9brations traditionnels.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Au cours des d\u00e9cennies suivantes, l&rsquo;Oktoberfest est devenue la plus grande f\u00eate publique du monde, attirant chaque ann\u00e9e des millions de visiteurs, de plus en plus nombreux \u00e0 venir de l&rsquo;\u00e9tranger, notamment d&rsquo;Italie, des \u00c9tats-Unis, du Japon et d&rsquo;Australie. Depuis 2005, des policiers italiens de Bolzano sont pr\u00e9sents sur le site en raison de l&rsquo;afflux important de visiteurs italiens. Depuis quelques ann\u00e9es, la tendance au costume traditionnel s&rsquo;est impos\u00e9e : de nombreux visiteurs de la Wiesn se pr\u00e9sentent en lederhosen ou en dirndl.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_229530\" aria-describedby=\"caption-attachment-229530\" style=\"width: 840px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Il-carro-di-un-birrificio-sfila-alla-cerimonia-di-inaugurazione-Bild-von-David-Mark-auf-Pixabay-1024x559.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-229530\" src=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Il-carro-di-un-birrificio-sfila-alla-cerimonia-di-inaugurazione-Bild-von-David-Mark-auf-Pixabay-1024x559.jpg\" alt=\"Il carro di un birrificio sfila alla cerimonia di inaugurazione Bild von David Mark auf Pixabay\" width=\"840\" height=\"459\" srcset=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Il-carro-di-un-birrificio-sfila-alla-cerimonia-di-inaugurazione-Bild-von-David-Mark-auf-Pixabay-1024x559.jpg 1024w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Il-carro-di-un-birrificio-sfila-alla-cerimonia-di-inaugurazione-Bild-von-David-Mark-auf-Pixabay-300x164.jpg 300w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Il-carro-di-un-birrificio-sfila-alla-cerimonia-di-inaugurazione-Bild-von-David-Mark-auf-Pixabay-768x419.jpg 768w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Il-carro-di-un-birrificio-sfila-alla-cerimonia-di-inaugurazione-Bild-von-David-Mark-auf-Pixabay-1536x838.jpg 1536w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Il-carro-di-un-birrificio-sfila-alla-cerimonia-di-inaugurazione-Bild-von-David-Mark-auf-Pixabay-350x191.jpg 350w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Il-carro-di-un-birrificio-sfila-alla-cerimonia-di-inaugurazione-Bild-von-David-Mark-auf-Pixabay.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-229530\" class=\"wp-caption-text\"><span class=\"font-377884\">A brewery float parades at the opening ceremony Bild von David Mark auf Pixabay<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<h2><span class=\"font-377884\">C\u00e9r\u00e9monie d&rsquo;ouverture<\/span><\/h2>\n<p><span class=\"font-377884\">La c\u00e9r\u00e9monie d&rsquo;ouverture a lieu le samedi \u00e0 la mi-septembre, avec un d\u00e9fil\u00e9 de propri\u00e9taires de brasseries (Wiesn-Einzug der Festwirte und Brauereien) en costume traditionnel. \u00c0 midi, le maire en exercice de Munich ouvre officiellement le festival en pronon\u00e7ant le c\u00e9l\u00e8bre O&rsquo;Zapft is (Il est d\u00e9bouch\u00e9) et en d\u00e9bouchant symboliquement le premier tonneau \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un marteau. La c\u00e9r\u00e9monie se d\u00e9roule dans la tente Schottenhamel, et la bi\u00e8re ne peut \u00eatre servie qu&rsquo;\u00e0 partir de ce moment-l\u00e0.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\"><strong><a href=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/fete-du-15-aout-avec-differentes-traditions\/\">F\u00eate du 15 ao\u00fbt avec diff\u00e9rentes traditions<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<h2><span class=\"font-377884\">Tentes et attractions<\/span><\/h2>\n<p><span class=\"font-377884\">\u00c0 l&rsquo;Oktoberfest, il y a 38 chapiteaux o\u00f9 l&rsquo;on ne sert que de la bi\u00e8re des brasseries traditionnelles de Munich. Dans la tente du vin Kuffler, en revanche, on ne sert que de la bi\u00e8re de bl\u00e9. Les chopes utilis\u00e9es sont en verre et appartiennent aux brasseries concern\u00e9es.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">L&rsquo;Oktoberfest propose environ 200 attractions, dont pr\u00e8s de 80 man\u00e8ges.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_229534\" aria-describedby=\"caption-attachment-229534\" style=\"width: 840px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Un-tendone-dellOktoberfest-pieno-di-gente-Bild-von-Jurgen-auf-Pixabay-1024x682.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-229534\" src=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Un-tendone-dellOktoberfest-pieno-di-gente-Bild-von-Jurgen-auf-Pixabay-1024x682.jpg\" alt=\"Un tendone dell'Oktoberfest pieno di gente Bild von J\u00fcrgen auf Pixabay\" width=\"840\" height=\"559\" srcset=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Un-tendone-dellOktoberfest-pieno-di-gente-Bild-von-Jurgen-auf-Pixabay-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Un-tendone-dellOktoberfest-pieno-di-gente-Bild-von-Jurgen-auf-Pixabay-300x200.jpg 300w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Un-tendone-dellOktoberfest-pieno-di-gente-Bild-von-Jurgen-auf-Pixabay-768x512.jpg 768w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Un-tendone-dellOktoberfest-pieno-di-gente-Bild-von-Jurgen-auf-Pixabay-350x233.jpg 350w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Un-tendone-dellOktoberfest-pieno-di-gente-Bild-von-Jurgen-auf-Pixabay.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-229534\" class=\"wp-caption-text\"><span class=\"font-377884\">An Oktoberfest tent filled with people Bild von J\u00fcrgen auf Pixabay<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<h2><span class=\"font-377884\">La s\u00e9curit\u00e9<\/span><\/h2>\n<p><span class=\"font-377884\">La s\u00e9curit\u00e9 publique est prise au s\u00e9rieux pendant l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement et, depuis les ann\u00e9es 1960, tous les matins, tous les b\u00e2timents sont contr\u00f4l\u00e9s par des chiens de la police nationale qui reniflent les explosifs.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Apr\u00e8s l&rsquo;attentat de 1980, l&rsquo;entr\u00e9e principale de la Wiesn a \u00e9t\u00e9 r\u00e9am\u00e9nag\u00e9e et de nombreux contr\u00f4les d&rsquo;acc\u00e8s sont effectu\u00e9s. Au cours de l&rsquo;ann\u00e9e du jubil\u00e9 2010, 52 colonnes Litfass en b\u00e9ton de deux m\u00e8tres de haut ont \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9es sur les routes d&rsquo;acc\u00e8s et les entr\u00e9es du Festwiese dans le cadre du concept de s\u00e9curit\u00e9 \u00e9largi, afin de pr\u00e9venir un sc\u00e9nario dans lequel des assassins pourraient tenter de conduire des v\u00e9hicules charg\u00e9s d&rsquo;explosifs sur la Theresienwiese. Depuis 2016, une interdiction g\u00e9n\u00e9rale de porter des sacs \u00e0 dos et des sacs et une cl\u00f4ture de s\u00e9curit\u00e9 de deux m\u00e8tres de haut autour de la zone du festival ont \u00e9t\u00e9 impos\u00e9es en raison du risque accru de terrorisme, et pr\u00e8s de deux fois plus de stewards ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9ploy\u00e9s que les ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Les incidents techniques sont rares dans l&rsquo;histoire de l&rsquo;Oktoberfest et les man\u00e8ges sont test\u00e9s intensivement \u00e0 l&rsquo;avance.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">En 2004, le Beh\u00f6rdenhof pr\u00e8s de Bavariaring a \u00e9t\u00e9 \u00e9tabli, o\u00f9 sont stationn\u00e9s la police, les pompiers professionnels de Munich, le service d&rsquo;ambulance sous la direction de l&rsquo;Aicher Ambulanz Union, et le d\u00e9partement administratif du district. En raison du grand nombre de visiteurs italiens, des agents de la police italienne de Bolzano sont stationn\u00e9s sur le site depuis 2005.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Une interdiction g\u00e9n\u00e9rale des chiens et des animaux est en vigueur depuis 2010 en tant que \u00ab\u00a0mesure de s\u00e9curit\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale\u00a0\u00bb, et une interdiction des bouteilles en verre a \u00e9t\u00e9 impos\u00e9e en 2012 en raison de l&rsquo;augmentation des coupes.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Le concept de s\u00e9curit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises au fil des d\u00e9cennies.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\"><strong><a href=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/marches-de-noel\/\">Les march\u00e9s de No\u00ebl<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<h2><span class=\"font-377884\">Oide Wiesn<\/span><\/h2>\n<p><span class=\"font-377884\"><strong>Pour c\u00e9l\u00e9brer le 200e anniversaire, une f\u00eate de la bi\u00e8re historique \u00ab\u00a0Oide Wiesn\u00a0\u00bb a \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e pour la premi\u00e8re fois en 2010<\/strong> \u00e0 l&rsquo;extr\u00e9mit\u00e9 sud de la Theresienwiese. Des man\u00e8ges historiques, des tentes et d&rsquo;autres attractions historiques telles que la \u00ab\u00a0Steckerlfischbraterei\u00a0\u00bb, un carrousel \u00e0 cha\u00eenes ou un stand de barbe \u00e0 papa ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9s sur la zone cl\u00f4tur\u00e9e de cinq hectares. Outre la tente du mus\u00e9e, il \u00e9tait \u00e9galement possible de visiter la tente des animaux et l&rsquo;hippodrome.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Plus tard, la traditionnelle Oktoberfest a continu\u00e9 d&rsquo;exister sous le nom de \u00ab\u00a0Oide Wiesn\u00a0\u00bb, mais sous une forme r\u00e9duite, l&rsquo;hippodrome ayant par exemple \u00e9t\u00e9 supprim\u00e9.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_229538\" aria-describedby=\"caption-attachment-229538\" style=\"width: 840px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/LOktoberfest-vista-dalla-Statua-della-Bavaria-Bild-von-Joe-auf-Pixabay-1024x576.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-229538\" src=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/LOktoberfest-vista-dalla-Statua-della-Bavaria-Bild-von-Joe-auf-Pixabay-1024x576.jpg\" alt=\"L'Oktoberfest vista dalla Statua della Bavaria Bild von Joe auf Pixabay\" width=\"840\" height=\"473\" srcset=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/LOktoberfest-vista-dalla-Statua-della-Bavaria-Bild-von-Joe-auf-Pixabay-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/LOktoberfest-vista-dalla-Statua-della-Bavaria-Bild-von-Joe-auf-Pixabay-300x169.jpg 300w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/LOktoberfest-vista-dalla-Statua-della-Bavaria-Bild-von-Joe-auf-Pixabay-768x432.jpg 768w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/LOktoberfest-vista-dalla-Statua-della-Bavaria-Bild-von-Joe-auf-Pixabay-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/LOktoberfest-vista-dalla-Statua-della-Bavaria-Bild-von-Joe-auf-Pixabay-350x197.jpg 350w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/LOktoberfest-vista-dalla-Statua-della-Bavaria-Bild-von-Joe-auf-Pixabay.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-229538\" class=\"wp-caption-text\"><span class=\"font-377884\">Oktoberfest as seen from the Bavaria Statue Bild von Joe auf Pixabay<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<h2><span class=\"font-377884\">C\u00e9r\u00e9monie de cl\u00f4ture<\/span><\/h2>\n<p><span class=\"font-377884\">\u00c0 midi, sous la statue bavaroise, le salut de l&rsquo;Oktoberfest (B\u00f6llerschie\u00dfen) a lieu avec des coups de feu et les chopes de bi\u00e8re sont lev\u00e9es pour la derni\u00e8re fois.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Au Wiesn-Kehraus, lorsque l&rsquo;orchestre joue pour la derni\u00e8re fois apr\u00e8s la fermeture, le dernier jour de la f\u00eate, une mer d&rsquo;\u00e9tincelles illumine les tentes \u00e0 bi\u00e8re.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"font-377884\">Curiosit\u00e9s<\/span><\/h2>\n<p><span class=\"font-377884\">Albert Einstein aurait particip\u00e9 \u00e0 la cr\u00e9ation du Wiesn en 1896 (selon une autre source, en 1886, dans l&rsquo;entreprise familiale d&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9 \u00ab\u00a0Elektrotechnische Fabrik J. Einstein &amp; Cie\u00a0\u00bb) mais, malgr\u00e9 des recherches intensives, aucune preuve n&rsquo;a \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9e \u00e0 ce sujet.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Les barmans exp\u00e9riment\u00e9s ne mettent en moyenne qu&rsquo;une seconde et demie pour remplir une \u00ab\u00a0Ma\u00dfkrug\u00a0\u00bb (chope).<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Le cirque de puces est une attraction que l&rsquo;on ne trouve pas dans d&rsquo;autres festivals folkloriques. Il est pr\u00e9sent \u00e0 la Wiesn depuis 1948 et une \u00ab\u00a0troupe\u00a0\u00bb d&rsquo;environ 60 puces amuse principalement les enfants.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Depuis le 31 ao\u00fbt 2021, le terme \u00ab\u00a0Oktoberfest\u00a0\u00bb est prot\u00e9g\u00e9 en tant que marque par l&rsquo;Office de l&rsquo;Union europ\u00e9enne pour la propri\u00e9t\u00e9 intellectuelle (EUIPO).<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">L&rsquo;acteur austro-am\u00e9ricain et ancien gouverneur de Californie Arnold Schwarzenegger a l&rsquo;habitude de participer \u00e0 toutes les \u00e9ditions de l&rsquo;Oktoberfest.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_229542\" aria-describedby=\"caption-attachment-229542\" style=\"width: 840px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Blaskapelle-Oktoberfest-Munchen-Bild-von-Ralf-Kronenberger-auf-Pixabay-1024x576.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-229542\" src=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Blaskapelle-Oktoberfest-Munchen-Bild-von-Ralf-Kronenberger-auf-Pixabay-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"840\" height=\"473\" srcset=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Blaskapelle-Oktoberfest-Munchen-Bild-von-Ralf-Kronenberger-auf-Pixabay-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Blaskapelle-Oktoberfest-Munchen-Bild-von-Ralf-Kronenberger-auf-Pixabay-300x169.jpg 300w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Blaskapelle-Oktoberfest-Munchen-Bild-von-Ralf-Kronenberger-auf-Pixabay-768x432.jpg 768w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Blaskapelle-Oktoberfest-Munchen-Bild-von-Ralf-Kronenberger-auf-Pixabay-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Blaskapelle-Oktoberfest-Munchen-Bild-von-Ralf-Kronenberger-auf-Pixabay-350x197.jpg 350w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Blaskapelle-Oktoberfest-Munchen-Bild-von-Ralf-Kronenberger-auf-Pixabay.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-229542\" class=\"wp-caption-text\"><span class=\"font-377884\">Blaskapelle- Oktoberfest, M\u00fcnchen Bild von Ralf Kronenberger auf Pixabay<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<h2><span class=\"font-377884\">L&rsquo;Oktoberfest dans le monde<\/span><\/h2>\n<p><span class=\"font-377884\">De nombreuses \u00ab\u00a0Oktoberfest\u00a0\u00bb inspir\u00e9es de celle de Munich ont vu le jour dans le monde entier, principalement \u00e0 l&rsquo;initiative d&rsquo;immigr\u00e9s allemands.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">En <strong>Allemagne<\/strong>, il existe plusieurs variantes r\u00e9gionales de l&rsquo;Oktoberfest, dont l&rsquo;<em>Oktoberfest de Hanovre<\/em>, consid\u00e9r\u00e9e comme la plus grande d&rsquo;Allemagne.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Aux <strong>\u00c9tats-Unis,<\/strong> la ville de Cincinnati, dans l&rsquo;Ohio, c\u00e9l\u00e8bre chaque ann\u00e9e l&rsquo;<em>Oktoberfest Zinzinnati<\/em>. Depuis 1976, les habitants de cette ville comm\u00e9morent leurs anc\u00eatres allemands en donnant \u00e0 la f\u00eate le nom de la prononciation allemande.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">En <strong>Argentine,<\/strong> la \u00ab\u00a0<em>Fiesta Nacional de la Cerveza<\/em>\u00a0\u00bb a lieu depuis 1963 \u00e0 C\u00f3rdoba.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Il existe plusieurs Oktoberfest au <strong>Br\u00e9sil<\/strong>, la plupart dans des villes colonis\u00e9es par les Allemands et les Autrichiens, comme l&rsquo;<em>Oktoberfest de Blumenau<\/em> (l&rsquo;un des plus grands festivals allemands au monde, qui attire environ un million de personnes chaque ann\u00e9e), l&rsquo;Itapiranga Oktoberfest, l&rsquo;Igrejinha Oktoberfest, l&rsquo;Oktoberfest de Santa Cruz do Sul, l&rsquo;Oktoberfest de Rol\u00e2ndia, l&rsquo;Oktoberfest de S\u00e3o Jorge d&rsquo;Oeste, l&rsquo;Oktoberfest de Ponta Grossa, et l&rsquo;Oktoberfest de Marechal C\u00e2ndido Rondon.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Au <strong>Canada<\/strong>, c&rsquo;est \u00e0 <em>Kitchener<\/em>, dans l&rsquo;Ontario, que se tient la plus grande Oktoberfest du pays. La r\u00e9gion a une longue histoire de racines allemandes et, dans le pass\u00e9, Kitchener s&rsquo;appelait Berlin.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">La <strong>Chine<\/strong> c\u00e9l\u00e8bre \u00e9galement l&rsquo;Oktoberfest depuis 1991, et le festival de <em>Qingdao<\/em> s&rsquo;av\u00e8re \u00eatre le plus important du pays, avec une participation d&rsquo;environ 4 millions de personnes.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">En <strong>Australie<\/strong>, la plus grande Oktoberfest a lieu \u00e0 <em>Brisbane<\/em>, avec une immense tente \u00e0 bi\u00e8re proposant des bi\u00e8res artisanales allemandes, des vins et un large \u00e9ventail de plats allemands, ainsi que divers programmes de divertissement li\u00e9s \u00e0 la culture et aux traditions allemandes.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">En <strong>Irlande<\/strong>, l&rsquo;Oktoberfest bavaroise est tr\u00e8s populaire, et \u00e0 Dublin, un grand \u00e9v\u00e9nement a lieu chaque ann\u00e9e au George&rsquo;s Dock. En 2023, pour la premi\u00e8re fois, l&rsquo;Irlande accueillera une version irlandaise de ce festival, qui s&rsquo;appellera <em><strong>Oktoberfeis<\/strong><\/em>. Il s&rsquo;agit d&rsquo;une version ga\u00e9lique de l&rsquo;Oktoberfest, qui promet une f\u00eate inoubliable impr\u00e9gn\u00e9e de musique, de nourriture et de culture irlandaises.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">La <strong>Suisse<\/strong>, voisine de la Bavi\u00e8re, organise \u00e9galement plusieurs Oktoberfests. <em>La premi\u00e8re Oktoberfest suisse s&rsquo;est tenue sur le Bausch\u00e4nzli \u00e0 Zurich,<\/em> o\u00f9 la manifestation a toujours lieu aujourd&rsquo;hui et o\u00f9 l&rsquo;entr\u00e9e est gratuite. Les manifestations les plus importantes sont la Loz\u00e4rner Oktoberfest \u00e0 Lucerne, la Calanda Oktoberfest \u00e0 Coire, l&rsquo;Oktoberfest Z\u00fcri Oberland \u00e0 Uster (ZH) et l&rsquo;Oktoberfest Ennetb\u00fcrgen (NW), o\u00f9 les r\u00e9servations et le paiement de l&rsquo;entr\u00e9e sont toutefois souvent exig\u00e9s.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">En <strong>Roumanie<\/strong>, l&rsquo;Oktoberfest se tient \u00e0 <em>Brasov<\/em> (Kronstadt en allemand), en Transylvanie, et l&rsquo;on y trouve des bi\u00e8res, de la nourriture et de la musique traditionnelles allemandes et roumaines.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Plusieurs Oktoberfests ont lieu en <strong>Italie<\/strong> dans le sillage du festival bavarois, mais l&rsquo;<em>Oktoberfest de G\u00eanes<\/em> s&rsquo;av\u00e8re \u00eatre le plus grand festival d&rsquo;Italie. La premi\u00e8re \u00e9dition a eu lieu en 2005, apr\u00e8s l&rsquo;ouverture de la c\u00e9l\u00e8bre brasserie Hofbr\u00e4uhaus, qui organise chaque ann\u00e9e l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement en collaboration avec la municipalit\u00e9 et la ville de G\u00eanes. Au fil des ans, ce festival s&rsquo;est d\u00e9velopp\u00e9 et est le seul \u00e9v\u00e9nement officiellement reconnu par les autorit\u00e9s bavaroises.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">En <strong>Espagne<\/strong>, l&rsquo;Oktoberfest est c\u00e9l\u00e9br\u00e9 dans plusieurs villes. \u00c0 Madrid, le Gran Teatro CaixaBank Pr\u00edncipe P\u00edo propose l&rsquo;<em>Oktoberfest Experience<\/em> avec un menu \u00e0 base de bi\u00e8re et de gastronomie allemande, tandis qu&rsquo;au Palacio de los Deportes (WiZink Center), c&rsquo;est la <em>Spaten OktoberfestBier de Lowenbra\u00fc,<\/em> l&rsquo;une des six brasseries officielles de l&rsquo;Oktoberfest de Munich, qui est \u00e0 l&rsquo;honneur. \u00c0 Barcelone, la f\u00eate est c\u00e9l\u00e9br\u00e9e sur la Plaza Universo de Fira Barcelona Montju\u00efc, tandis qu&rsquo;\u00e0 Valence, on trouve un Biergarten et un jardin \u00e0 bi\u00e8re traditionnel.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"font-377884\">Au <strong>Japon<\/strong>, l&rsquo;<em>Oktoberfest d&rsquo;Odaiba<\/em> \u00e0 Tokyo se d\u00e9roule \u00e0 la Symbol Promenade Koene et propose diff\u00e9rentes bi\u00e8res et saucisses parmi les plus c\u00e9l\u00e8bres bi\u00e8res allemandes. \u00c0 <em>Yokohama<\/em>, dans l&rsquo;historique Red Brick Warehouse (Akarenga Soko), l&rsquo;Oktoberfest est une tradition automnale.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/mrkeyshop.com\/en\/microsoft-365-business\/245-microsoft-365-business-premium-product-key?MrKey=493\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/mrkeyshop.com\/modules\/psaffiliate\/views\/img\/banners\/banner-1.png\" alt=\"\" width=\"290\" height=\"179\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;Oktoberfest (d&rsquo;Wiesn en dialecte bavarois) est la plus grande f\u00eate folklorique du monde. Elle se d\u00e9roule chaque ann\u00e9e entre la mi-septembre et le d\u00e9but octobre depuis 1810 sur la Theresienwiese \u00e0 Munich, en Allemagne. La ville de Munich (d\u00e9partement du travail et des affaires \u00e9conomiques) est responsable de l&rsquo;organisation de l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement auquel participent plusieurs brasseries bavaroises.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":229532,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[312,277,318,308,303,209,2325,1346],"tags":[958,527,2390,2280,401,1478],"class_list":["post-229569","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culture-fr","category-europe-fr","category-evenements","category-faits-marquants","category-histoire","category-les-magazines","category-tourisme","category-curiosites","tag-allemagne","tag-baviera-fr","tag-biere","tag-evenements-historiques","tag-histoire-de-leurope","tag-traditions"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/229569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=229569"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/229569\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":229571,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/229569\/revisions\/229571"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/229532"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=229569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=229569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=229569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}