{"id":131198,"date":"2022-04-01T09:22:43","date_gmt":"2022-04-01T09:22:43","guid":{"rendered":"https:\/\/swissfederalism.ch\/la-stagione-alpestre-candidata-al-patrimonio-culturale-immateriale-dellunesco\/"},"modified":"2022-04-05T11:14:10","modified_gmt":"2022-04-05T11:14:10","slug":"la-saison-dalpage-candidate-au-patrimoine-immateriel-de-lunesco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swissfederalism.ch\/fr\/la-saison-dalpage-candidate-au-patrimoine-immateriel-de-lunesco\/","title":{"rendered":"La Saison d\u2019alpage candidate au Patrimoine immat\u00e9riel de l\u2019UNESCO"},"content":{"rendered":"

La Saison d\u2019alpage candidate au Patrimoine immat\u00e9riel de l\u2019UNESCO<\/span><\/h1>\n

Tradition embl\u00e9matique des zones de montagne suisses, la saison d\u2019alpage pourrait \u00eatre inscrite sur la Liste repr\u00e9sentative du patrimoine culturel immat\u00e9riel de l\u2019humanit\u00e9. La Suisse a d\u00e9pos\u00e9 la candidature qui sera en principe \u00e9valu\u00e9e par l\u2019UNESCO fin 2023. La Suisse est \u00e9galement associ\u00e9e \u00e0 la candidature multinationale de l\u2019irrigation traditionnelle en Europe, qui met en valeur les traditions suisses des consortages de bisses et des praires irrigu\u00e9es.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\"Mucche<\/a>
Vaches sur l’alpage<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

Mener du b\u00e9tail en estivage sur des p\u00e2turages d\u2019altitude est une tradition vivante attest\u00e9e au moins depuis le Moyen-\u00c2ge. La saison d\u2019alpage a \u00e9t\u00e9 constamment adapt\u00e9e aux conditions climatiques, sociales et \u00e9conomiques locales et elle permet de produire des denr\u00e9es alimentaires de qualit\u00e9 pour lesquelles la Suisse est connue.<\/span><\/p>\n

La saison d\u2019alpage<\/a><\/span><\/h2>\n

Des inalpes aux d\u00e9salpes, des m\u00e9thodes de production du fromage aux savoir-faire li\u00e9s \u00e0 la gestion des p\u00e2turages, de la fabrique artisanale d\u2019ustensiles aux diff\u00e9rents chants traditionnels, la saison d\u2019alpage r\u00e9unit tout un r\u00e9pertoire de coutumes, de savoir-faire et de rituels qui en font un patrimoine tr\u00e8s vivant. L\u2019avenir de cette tradition soul\u00e8ve de nombreuses questions, par exemple sur la transmission de ces savoirs ou sur l\u2019adaptation de cette pratique aux changements climatiques. Etablir le dossier de candidature a permis d\u2019envisager les mesures concr\u00e8tes \u00e0 mettre en \u0153uvre pour que cette tradition puisse se transmettre aux futures g\u00e9n\u00e9rations.<\/span><\/p>\n

Le dossier de candidature a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9 par l\u2019Office f\u00e9d\u00e9ral de la culture (OFC) et des sp\u00e9cialistes du patrimoine et de l\u2019agriculture. Ils ont b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de l\u2019appui d\u2019un groupe d\u2019accompagnement \u00e9largi compos\u00e9 de repr\u00e9sentants de l\u2019\u00e9conomie alpestre, des cantons, de mus\u00e9es, de parcs naturels et d\u2019autres organisations concern\u00e9es. Apr\u00e8s une proc\u00e9dure d\u2019\u00e9valuation qui durera pr\u00e8s de 18 mois, l\u2019UNESCO pourrait d\u00e9cider en novembre 2023 de l\u2019inscription de cette tradition sur la Liste du patrimoine culturel immat\u00e9riel de l\u2019humanit\u00e9.<\/span><\/p>\n

L\u2019irrigation traditionnelle en Europe : connaissance, technique et organisation<\/a><\/span><\/h2>\n

La Suisse est \u00e9galement associ\u00e9e \u00e0 la candidature multinationale\u00a0Irrigation traditionnelle en Europe: connaissance, technique et organisation<\/i>, coordonn\u00e9e par l\u2019Autriche et associant sept pays. Cette candidature vise \u00e0 valoriser les mod\u00e8les traditionnels d\u2019irrigation et de gestion de l\u2019eau, notamment par le biais des consortages, coop\u00e9ratives historiques g\u00e9rant un bien commun de mani\u00e8re locale et participative. En Suisse sont associ\u00e9s au projet les\u00a0W\u00e4ssermatten<\/i>\u00a0(prairies irrigu\u00e9es) de Haute-Argovie dans les cantons de Berne et Lucerne ainsi que les consortages de bisses en Valais (Oberwalliser Sonnenberge, consortages d\u2019Ayent, de Lens, de Trient, de Nendaz et de Gr\u00e4chen).<\/span><\/p>\n

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La vache ambassadrice de la Suisse<\/strong><\/a><\/span><\/div>\n
L\u2019\u00e9conomie alpine florissante de la Suisse d\u00e9pend de partenariats<\/strong><\/a><\/span><\/div>\n

Produits laitiers et agrotourisme ? Excellent en Suisse<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n<\/div>\n

Quarante ans de la Conf\u00e9rence des gouvernements cantonaux alpins<\/strong><\/a><\/span><\/div>\n
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\"Transumanza<\/a>
Transhumance en Appenzell<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

La Convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immat\u00e9riel de l\u2019UNESCO<\/strong><\/span><\/h2>\n

Avec la Convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immat\u00e9riel, qui se distingue de la Convention pour la protection du patrimoine mondial, l’UNESCO cherche \u00e0 prot\u00e9ger un patrimoine qui ne s’inscrit pas essentiellement dans la pierre et dans l’espace, mais dans le temps, les pratiques communautaires et les interactions sociales. Ce patrimoine englobe des traditions vivantes comme les expressions orales, les arts du spectacle, les pratiques sociales, les rituels et \u00e9v\u00e9nements festifs, les connaissances relatives \u00e0 la nature et \u00e0 l’univers et les savoir-faire artisanaux. Il illustre ainsi la cr\u00e9ativit\u00e9 humaine et t\u00e9moigne de toute la diversit\u00e9 des expressions culturelles \u00e0 travers le monde.<\/span><\/p>\n

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Le patrimoine mondial de l’UNESCO en Suisse<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

Deux for\u00eats de h\u00eatres suisses sont inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n

Pont en bois de Rapperswil-Hurden<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n<\/div>\n

\"Obersee-Glarnerland<\/a>
Panorama du Obersee-Glarnerland depuis le pont en bois de Rapperswil-Hurden<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

Informations compl\u00e9mentaires:<\/strong><\/span><\/h2>\n

Sur la candidature et les modalit\u00e9s de s\u00e9lection<\/u><\/span><\/p>\n

– Julien Vuilleumier,<\/strong> collaborateur scientifique patrimoine culturel immat\u00e9riel \/ UNESCO, julien.vuilleumier@bak.admin.ch, 058 467 89 75<\/span><\/p>\n

Sur la saison d\u2019alpage<\/u><\/em><\/span><\/p>\n

– Isabelle Raboud-Sch\u00fcle,<\/strong> membre de la Commission suisse pour l\u2019UNESCO, isabelle@raboud.com, 078 796 83 33– Moritz Schwery,<\/strong> directeur de l\u2019\u00e9cole d\u2019agriculture de Vi\u00e8ge, membre du comit\u00e9 de la Soci\u00e9t\u00e9 suisse d\u2019\u00e9conomie alpestre, moritz.schwery@admin.vs.ch, 079 745 34 55– Ernst Roth,<\/strong> directeur de la ROTH-Stiftung, info@rothstiftung.ch, 034 422 13 84<\/span><\/p>\n

Sur l\u2019irrigation traditionnelle<\/u><\/em><\/span><\/p>\n

– Michael Liechti,<\/strong> membre du comit\u00e9 de la W\u00e4ssermatten Stiftung, michael.liechti@suva.ch, 041 419 63 60– Raimund Rodewald,<\/strong> directeur de la Fondation suisse pour la protection et l’am\u00e9nagement du paysage (SL-FP), membre de la Fachkommission Bew\u00e4sserungslandschaft Oberwalliser Sonnenberge, r.rodewald@sl-fp.ch, 031 377 00 77– Ga\u00ebtan Morard,<\/strong> directeur du Mus\u00e9e valaisan des bisses et co-pr\u00e9sident de l\u2019Association des Bisses du Valais, gaetan.morard@musee-des-bisses.ch, 027 398 41 47<\/span><\/p>\n

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Source: https:\/\/www.admin.ch\/gov\/fr\/accueil\/documentation\/communiques.msg-id-87805.html<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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