{"id":127533,"date":"2021-09-01T11:09:25","date_gmt":"2021-09-01T11:09:25","guid":{"rendered":"https:\/\/swissfederalism.ch\/switzerland-will-help-the-transformation-of-food-systems\/"},"modified":"2021-10-10T18:00:01","modified_gmt":"2021-10-10T18:00:01","slug":"die-schweiz-wird-die-transformation-der-lebensmittelsysteme-unterstuetzen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/die-schweiz-wird-die-transformation-der-lebensmittelsysteme-unterstuetzen\/","title":{"rendered":"Die Schweiz wird die Transformation der Lebensmittelsysteme unterst\u00fctzen"},"content":{"rendered":"<h1>Die Schweiz wird die Transformation der Lebensmittelsysteme unterst\u00fctzen<\/h1>\n<h3><em>Am Pre-Vertex in Rom sagte die Schweizer Regierung Ja zur Anwendung der 13 agrar\u00f6kologischen Prinzipien des High Level Panel of Experts (HLPE)<\/em><\/h3>\n<p>Die Schweiz hat vom 26. bis 28. Juli 2021 am Pre-Vertex der Vereinten Nationen zum Thema Lebensmittelsysteme in Rom teilgenommen, um die Transformation der Lebensmittelsysteme zu unterst\u00fctzen.<br \/>\nDiese internationale Veranstaltung ist Teil der Vorbereitungsarbeiten f\u00fcr den Food Systems Summit, der im September in New York stattfinden wird.<br \/>\nAnl\u00e4sslich des Vorgipfels der Vereinten Nationen zu Ern\u00e4hrungssystemen in Rom erkl\u00e4rte die Schweiz ihre Unterst\u00fctzung f\u00fcr die Umsetzung der Agenda 2030 f\u00fcr nachhaltige Entwicklung und die Transformation der Ern\u00e4hrungssysteme auf nationaler und internationaler Ebene.<br \/>\nUnter der Leitung des Staatssekret\u00e4rs und Direktors des Bundesamts f\u00fcr Landwirtschaft, Christian Hofer, unterst\u00fctzte die Schweizer Delegation, die sich aus Vertretern der Bundesverwaltung und des Schweizerischen Nationalkomitees der FAO (CNS-FAO) zusammensetzte, die Umsetzung der 13 agrar\u00f6kologischen Grunds\u00e4tze des High Level Panel of Experts (HLPE).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/molkereiprodukte-und-agrotourismus-ausgezeichnet-in-der-schweiz\/\"><strong>Molkereiprodukte und Agritourismus? Gro\u00dfartig in der Schweiz<\/strong><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/eine-app-zur-entbuerokratisierung-der-arbeit-von-schweizer-bauern\/\"><strong>Eine App zur Entb\u00fcrokratisierung der Arbeit der Schweizer Bauern<\/strong><\/a><\/p>\n<figure id=\"attachment_125590\" aria-describedby=\"caption-attachment-125590\" style=\"width: 840px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-125593 size-large\" src=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Povere-coltivazioni-nelle-campagne-dellEtiopia-1024x683.jpeg\" alt=\"Povere coltivazioni nelle campagne dell'Etiopia\" width=\"840\" height=\"560\" srcset=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Povere-coltivazioni-nelle-campagne-dellEtiopia-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Povere-coltivazioni-nelle-campagne-dellEtiopia-300x200.jpeg 300w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Povere-coltivazioni-nelle-campagne-dellEtiopia-768x512.jpeg 768w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Povere-coltivazioni-nelle-campagne-dellEtiopia-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Povere-coltivazioni-nelle-campagne-dellEtiopia.jpeg 1920w\" sizes=\"(max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-125590\" class=\"wp-caption-text\">Schlechte Ernten auf dem Lande in \u00c4thiopien<\/figcaption><\/figure>\n<h4>Innovation und angemessene Ern\u00e4hrung f\u00fcr alle<\/h4>\n<p>Die Schweizer Vertreter betonten auch die Bedeutung von Innovation in all ihren Formen und die Verwirklichung des Rechts auf angemessene Ern\u00e4hrung f\u00fcr alle.<br \/>\nDie Schweiz sch\u00e4tzt den Multi-Stakeholder-Charakter des Vorgipfels und ist \u00fcberzeugt, dass die Einbeziehung aller Stakeholder notwendig ist, um unsere Lebensmittelsysteme nachhaltiger zu gestalten.<br \/>\nDer Pre-Summit fand im Vorfeld des Food Systems Summit im September in New York statt, parallel zur UNO-Generalversammlung.<br \/>\nZwischen M\u00e4rz und Juni hatte die Schweiz bereits mehrere Dialoge organisiert: einen nationalen Multistakeholder-Dialog, einen Dialog zwischen Schweizer St\u00e4dten, einen Dialog mit internationalen Partnern der Entwicklungszusammenarbeit und einen Dialog zwischen jungen Akteuren des Wandels.<br \/>\nSie alle sind Teil der Vorbereitungsarbeiten f\u00fcr den Food Systems Summit.<br \/>\nDie Teilnehmerinnen und Teilnehmer dieser Dialoge haben Massnahmen identifiziert, die den Wandel zu nachhaltigeren Ern\u00e4hrungssystemen in der Schweiz und weltweit unterst\u00fctzen sollen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/lebensmittel-schweiz-30-milliarden-umsatz\/\"><strong>Lebensmittel in der Schweiz: 30 Milliarden Umsatz<\/strong><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/die-schweiz-wird-die-umweltbelastung-durch-lebensmittel-reduzieren\/\"><strong>Die Schweiz wird die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln reduzieren<\/strong><\/a><\/p>\n<p><iframe title=\"Lebensmittelrationierung in der Schweiz w\u00e4hrend des Krieges\" width=\"840\" height=\"630\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Di_GD7JWS5k?feature=oembed&#038;width=840&#038;height=1000&#038;discover=1\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><iframe title=\"Le rationnement alimentaire en Suisse pendant la guerre\" width=\"840\" height=\"630\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OiPUpC9AfNA?feature=oembed&#038;width=840&#038;height=1000&#038;discover=1\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><iframe title=\"II razionamento di generi alimentari in Svizzera durante la guerra\" width=\"840\" height=\"630\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-NT-qHWsFRg?feature=oembed&#038;width=840&#038;height=1000&#038;discover=1\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<figure id=\"attachment_125582\" aria-describedby=\"caption-attachment-125582\" style=\"width: 840px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-125585 size-large\" src=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Coltivazione-di-riso-nel-cuore-dellAsia-1024x683.jpeg\" alt=\"Coltivazioni di riso nel cuore dell'Asia\" width=\"840\" height=\"560\" srcset=\"https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Coltivazione-di-riso-nel-cuore-dellAsia-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Coltivazione-di-riso-nel-cuore-dellAsia-300x200.jpeg 300w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Coltivazione-di-riso-nel-cuore-dellAsia-768x512.jpeg 768w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Coltivazione-di-riso-nel-cuore-dellAsia-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/swissfederalism.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Coltivazione-di-riso-nel-cuore-dellAsia.jpeg 1920w\" sizes=\"(max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-125582\" class=\"wp-caption-text\">Reisanbau im Herzen Asiens<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im Vorfeld des Vertex in Rom sagte die Schweizer Regierung Ja zur Anwendung der 13 agrar\u00f6kologischen Prinzipien der Hochrangigen Expertengruppe (HLPE)<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":125589,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[990,309,295,311,211],"tags":[1211,1050,583,440,454,409],"class_list":["post-127533","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geopolitik","category-highlights","category-schweiz","category-wirtschaft","category-zeitschrift","tag-alimentazione-en-de","tag-diplomatie","tag-einkommen","tag-landwirtschaft","tag-tech-de","tag-wissenschaft"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127533"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127533\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":127535,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127533\/revisions\/127535"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/125589"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swissfederalism.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}